Appel d’offres – nouveau restaurant

Vous êtes restauratrice ou restaurateur? Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi dans le domaine de la restauration responsable et durable? Cette opportunité est faite pour vous.

Nous avons le plaisir de vous annoncer la publication de l’appel d’offres du projet de concession du restaurant localisé dans notre Musée.

Avec notre nouveau concept de restaurant, nous souhaitons garantir un accueil chaleureux et convivial de la clientèle, tout en proposant une cuisine savoureuse, équilibrée et durable à des prix abordables. Le cahier des charges a ainsi été intégralement revu et revisité pour être en adéquation avec notre propre vision institutionnelle et répondre aux objectifs de développement durable de la Ville de Genève, tels que, entre autres, la charte de l’alimentation durable.

Conditions

• Le dossier d’appel d’offres complet (cahier des charges et formulaire d’offres) est à demander directement à l’adresse suivante: achats.cmai(at)ville-ge.ch, en précisant «RestoCJBG_A1» dans l’objet du message.
• Date et heure limites (Délai ferme) pour obtenir le dossier d’appel d’offres, s’inscrire et recevoir des renseignements complémentaires: 11 septembre 2023, 16h (GMT+2).
• Date et heure limites (Délai ferme) pour déposer les documents d’offres: PROLONGATION jusqu’au 02 octobre 2023, 16h (GMT+2).
• Date des visites des lieux: 4 juillet 2023 et 8 août 2023. VISITE SUPPLÉMENTAIRE: 30 août, 8h à 10h.
• La redevance sera proposée par le candidat.

Tentez l’aventure et rejoignez-nous dans cet écrin de beauté naturel en Ville de Genève! Nous nous réjouissons de vous rencontrer.