Un rucher en or!

Novembre 2018

Par Nicolas Freyre, Jardinier chef

Le concours des ruchers de la Société d’Apiculture Romande (SAR) a lieu tous les 5 ans dans la région genevoise. C’est une occasion unique d’évaluer la qualité de notre apiculture, nous avons donc déposé notre candidature pour l’édition 2018. Un résultat exceptionnel est venu récompenser un rucher exceptionnel: la médaille d’OR!!

Pour une apiculture de qualité

Selon les statuts, le concours a pour but le développement rationnel et l’encouragement de l’apiculture. Les candidats soumettent leur travail et leurs connaissances à l’appréciation d’un jury composé de 3 experts. L’évaluation porte sur tous les aspects de l’activité apicole. Le jury effectue deux visites du rucher, la première au printemps, au départ des colonies, et la seconde lors du plein développement estival.

Une évaluation complète des conditions de production du miel

Sur le terrain, les experts regardent la conduite générale du rucher, son orientation, la qualité de la construction des ruches, la vitalité et le comportement des colonies, le marquage de la reine, ou encore l’hygiène du rucher. La miellerie est également visitée, de manière à vérifier les conditions sanitaires lors de l’extraction, du conditionnement et du stockage du miel. Enfin, l’apiculteur est soumis à un questionnaire pour vérifier ses compétences théoriques, comme par exemple la biologie de l’abeille, la reconnaissance des principaux parasites ou les différentes techniques d’élevage de nucléus.

La médaille d’or, une vraie reconnaissance

Suite à ce long processus d’évaluation, nous avons reçu avec grande fierté la médaille d’or tant convoitée! Le principal mérite revient à notre apiculteur Christian Jenny. Depuis plusieurs années, il officiait en tant qu’aide apiculteur pour finalement prendre seul la responsabilité du rucher du Jardin botanique début 2017. Il a su développer ce magnifique rucher en plus de ses activités d’horticulture, pour produire un miel BIO de très haute qualité !

Le miel BIO produit aux CJBG

Christian pratique également l’élevage de reines et conduit des visites professionnelles plusieurs fois par année. Cette médaille récompense son travail et met en valeur nos 15 ruches conduites selon les principes de l’apiculture biologique! C’est aussi une reconnaissance pour tous les efforts mis en place depuis plusieurs années pour atteindre l’excellence, comme la fabrication de ruches et de ruchettes par notre menuisier, la création d’une miellerie aux normes sanitaires, ou encore l’équipement d’un fondoir et d’un stérilisateur pour produire nos propres cires gaufrées.

Le miel des CJBG est en vente à la Réception.